Mijn verhaal

Maandagochtend, 6u, nog veel te vroeg maar de wekker gaat.
Tijd om op te staan, douchen, kleren aan, vertrekken richting station, richting werk.
Ik kijk naar de klok, geen tijd meer om ontbijt te nemen of te maken, dan maar iets kopen voor onderweg.
Wat? Een broodje, een koffiekoek? Niet echt een andere optie toch? Ok, doe maar een chocoladebroodje en croissant…
Herkenbare situatie? Voor mij werd dit bijna dagelijkse routine.
Ik was elke dag onderweg met de trein, had geen tijd om ontbijt te maken en kocht daarom 70% van de tijd een “snack” in het station.
Maar na een tijdje gaat dat wel vervelen, en ik wilde ook echt wel iets gezonds in de ochtend.
Iets zelf maken thuis? Ja dat kan, maar nog 30 min vroeger opstaan? Of de dag ervoor maken? Ja dat heb ik een tijdje gedaan, maar dat is zoals goede voornemens, na 3 weken stopt dat ook… en grijp je terug naar datzelfde broodje.
Ik houd van ontbijten, niet alleen in het weekend maar ook tijdens de werkweek.
Op de dagen dat ik echt vroeg moet opstaan om een uur later in volle focus op de werkvloer te verschijnen, wil ik dit wel met een goed gevulde maag doen.
En zo is het idee van VROEG ontstaan.
PUUR
Geen vreemde toevoegingen – enkel echt voedsel
VERS
Elke ochtend opnieuw voor jou bereid met de nodige liefde en aandacht
ONTBIJT
Omdat het de eerste maaltijd van de dag is – iets waar ik, en hopelijk jij ook, blij van word
Concept


Puur, vers, ontbijt geleverd aan jouw bedrijf – bij jou op kantoor.
Dat is ons concept!
Wil jij als bedrijf je werknemers trakteren op een gezond ontbijt? Of wil je een klantenevent net iets specialer maken?
Hebben jij en je collega’s eens zin in wat anders tijdens een ochtendmeeting of een casual-friday morning?
Of heb je een koffiebar en wil je je klanten iets lekkers en gezond voorschotelen?
Dan voorzien wij met alle plezier jouw breakfast-catering!
We werken met 5 basisgerechten: chiapudding, overnight oats, fruitsalade, gembershot en yoghurt-granola met fruitcompote.
Ieder gerecht bestaat in verschillende variaties, getopped met fruit en/of noten.
Ons aanbod is variabel naargelang het seizoen en daardoor moeilijk in een lijstje te gieten maar bij elk gerecht in ons menu staan enkele voorbeelden.
Heb je net iets anders in gedachten? Dan kan je ons ook contacteren voor een concept op maat.
Bestellen kan je doen door ons een mail te sturen of naar ons te bellen.
Voor kleinere hoeveelheden tot 10 ontbijten kan je je bestelling doorgeven tot 12u ’s middags de dag voordien.
Heb je een groter event gepland, dan vragen we je om 3 dagen op voorhand te bestellen.
We werken steeds met verse producten en willen dus zeker zijn dat we alles voor jouw ontbijt tijdig in huis kunnen halen.
Betalen kan je cash op dag van levering zelf of door gebruik te maken van de payconiq of bancontact app.
Voor grotere bestellingen werken we met een voorschot via overschrijving.
GRATIS levering vanaf 40€
Ontbijtmenu

Yoghurt Granola
Yoghurt Granola
Belgische hoeveyoghurt met homemade granola en fruitcompote
blauwe bessen/ oranjebloesem
frambozen
nectarine/ gember
abrikozen
verse aardbeien
..........
4.50 €
Yoghurt granola
Heerlijke pudding van chiazaden

Chiapudding
* VEGAN*
Romige pudding van chiazaad met havermelk
Earl Grey infused met appelsien
blauwe bessen/ amandel
vanille / rood fruit
mango / framboos
.........
5.00 €

Fruitsalade
Vers fruit naargelang het seizoen.
Handgesneden en vers
3.50 €


Overnight Oats
* VEGAN*
Havervlokken geweekt in havermelk tot een heerlijke romige havermoutsepap.
abrikoos/amandel
chocolade/kokos/blauwe bes
walnoot/banaan/chocolade
chocolade aardbei
5.00 €
Gembershot
wake -up shot van gember, citroen en appelsien.
Super gezond en ideaal om je lichaam een vitamineboost te geven
2.50 €

Ontbijtjes op maat
Zoek je nog ontbijtcatering voor een bepaald event of wil je genieten van een gezonde brunch, dan werken we graag met jou een formule op maat uit.
